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ごぼうが育ってます。下の写真を見ると岩手県産と書いてあります。「東日本大震災にも負けずにがんばれよ」と言いたい。ごぼうはロシアの野生種を栽培用に変えた野菜らしいです。平安時代頃に入って来たらしいです。中国では野菜ではなく漢方の材料に分類されるらしいです。初めて作りました。
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