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今年の収穫です。
これは、フキです。 料理して煮付けにしてもらいます。親にです。 そのうち料理法を覚えなくては。 これは、タケノコです。 一日に採れる量はこれぐらいですが、 年に3回は採ります。 これは、フキの葉です。 これは、三つ葉です。 大きくてお吸い物には入りません。 葉っぱは、手の平より大きいです。 天ぷらでいけます。 これは、以前曇りで写真写りの悪かった小麦を晴天の日に採りました。
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これは、バケツの水に浸して芽が出るように 効果を期待したそばの種です。 これは、東西に分けた畑にそばの芽が出た状態で 4/11(水)の写真です。 4/3(火)にそば用に畝を掘り バケツの水に浸した種を播き 土を被せて終わりです。 10日後に最初の写真のように 芽が出ました。 これは、予想以上に発芽率の悪い小麦です。 予想の30%というところでしょうか。 高知市で11月の終わりに播くとこうなります。 今年は、11月の初めには播きたいところです。
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3/26(月)に作業は終わりました。 ニュージーランド産で畑の雑草よけです。
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野焼きの跡の畑を耕して 石灰を播きました。 土壌の中和と言うか 消毒の作用もあります。 土の中からドクグサ(標準語のドクダミ)が たくさん根っこのまま採れました。 乾かして灰の肥料にしようと思います。 テレビ東京系の「所さんのそこんところ」という 番組でも所ジョージが自分の畑にドクダミが いっぱい根が張ると嘆いていた。 所ジョージの農業関係の歌は 意外と面白い。 フォーク歌手なのか。 というわけでクローバーの種でも 雑草よけに植えようと思います。
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